Die zunehmenden Wetterextreme stellen die Landwirtschaft vor neue Herausforderungen. Das Jahr 2026 hat eindrücklich gezeigt, dass auch im «Wasserschloss Schweiz» längere Hitze- und Trockenperioden möglich sind. Gleichzeitig fallen Niederschläge häufiger in Form kurzer, intensiver Starkregen, die kaum zur Wasserspeicherung im Boden beitragen. 

Im Projekt Slow Water der Kantone Luzern und Basel-Landschaft werden verschiedene hydro- und bewirtschaftungstechnische Massnahmen erprobt, um die Wasserverfügbarkeit auf Landwirtschaftsbetrieben zu verbessern und die Futterproduktion sowie die Nutztierhaltung langfristig zu sichern. 

In diesem Kurs lernen die Teilnehmenden praxisnahe Lösungsansätze für den Umgang mit zunehmenden Extremwetterereignissen kennen. Dabei lernen sie von den gemachten Erfahrungen von Landwirtschaftsbetrieben und Berater:innen im Projekt Slow Water. Gemeinsam diskutieren sie die verschiedenen betriebsspezifischen Herausforderungen und welche Erkenntnisse sie daraus für ihre eigenen Betriebe mitnehmen können.